こう献立を並べてみると、少々バランスが悪いな。特に昨日の晩飯は、水菜のサラダの代わりに、里芋やじゃかいもの煮っころがしでも良かった。今日の晩飯も、緑黄色野菜が少ないので、かぼちゃやにんじんを取り入れれば、かなりバランスが良くなる。日々是精…

特にイベントのない日々なので、晩飯の献立を書いてみる。昨日・今日とまともな食生活。晩御飯だけだけど。料理は手際が肝心。うちの炊飯器はスイッチを入れてから40分程でご飯が炊き上がるので、その間に全てを用意する。 昨日の夜は鯖の塩焼き、小松菜と豚…